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Brunos Gartenkochbuch (Walker, Martin / Watson, Julia / Windgassen, Michael (Übers.))
Brunos Gartenkochbuch
Autor Walker, Martin / Watson, Julia / Windgassen, Michael (Übers.)
Verlag Diogenes
Sprache Deutsch
Einband Leinen-Einband (Ln)
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 352 S.
Artikelnummer 30885821
ISBN 978-3-257-07090-3
CHF 47.00
Noch nicht erschienen, September 2019
Der Artikel kann aber trotzdem bestellt werden
Zusammenfassung
Gartenfrisches gegrilltes Herbstgemüse mit Basilikum und Ziegenkäse, Mirabellen-Sorbet - besser lässt sich die Sehnsucht nach Frankreich nicht stillen. Für Martin Walker und seine Frau Julia Watson gibt es nichts Schöneres, als sich in ihrem Garten im Périgord zu köstlichen Rezepten inspirieren zu lassen. Eine kulinarische Liebeserklärung mitten im gastronomischen Herzen Frankreichs.

Julia Watson, geboren in London, ist Gastrokritikerin und Schriftstellerin. 1984-88 war sie Moskau-Korrespondentin für >The Mail< und den >Evening Standard<, anschließend Food- & Style-Journalistin u.a. für die >Washington Post<, außerdem schreibt sie eine wöchentliche Kolumne für >United Press International<. Sie lebt in Washington, in Schottland und im Périgord.