Fast hundert historische Häuser wurden in den letzten 30 Jahren in der Gesamtanlage Staufen durch den Bauforscher Burghard Lohrum systematisch untersucht. Mit ihrer Übersicht und Auswertung bieten sie nicht nur eine Zusammenschau der Hausentwicklung vom 14. bis zum 18. Jahrhundert, als bauliche Zeugen sind sie auch beredete Bausteine der Staufener Stadtgeschichte. Ergänzt wird die Studie durch einen Beitrag von Bertram Jenisch zu den archäologischen Fundstellen im Stadtgebiet, so dass die Stadt- und Hausgeschichte Staufens dadurch bis in die römische Zeit nachvollziehbar wird.