Wer
Inspiration für schnell gemixte Cocktails
sucht, wird im neusten Buch von Joel Harrison und Neil Ridley (Erfolgsautoren des »Gin Atlas«) garantiert fündig. Die Prämisse der beiden
Experten für Hochprozentiges
: 60 großartige Cocktails, deren Zubereitung nicht länger dauert als es braucht, um eine Flasche Wein zu öffnen und einzuschenken.
Eine
Kurzanleitung
am Anfang erklärt die wichtigsten
Techniken
und empfiehlt
Zutaten
, die man zur Hand haben sollte. Dann folgen kurze und präzise Rezepte für
60 ebenso einfache wie geniale Drinks
. Die Cocktail-Karte ist in drei Kapitel eingeteilt:
No Shake, Sherlock
- absolut simple Drinks ohne jegliche Vorbereitung;
Shaker Maker
- etwas komplexere Rezepte, die geschüttelt oder gerührt werden müssen; und
Dress to Impress
- spezielle Drinks für die etwas besondereren Anlässe, die etwas mehr Vorbereitung oder hier und da eine ungewöhnliche Zutat erfordern. Mit diesem cleveren Handbuch wird wirklich jede*r im Nu zum Bartender.
