Entspannt festlich kochen - so einfach zubereitet war das vegetarische Weihnachtsessen noch nie! Damit die schönste Zeit des Jahres nicht in Stress ausartet, finden sich in "Einfach Weihnachtsrezepte: vegetarisch" über 25 spannende Rezeptideen fürs Fest. Egal, ob Vorspeisen oder Hauptgerichte, ob klassische Beilagen oder Desserts - alle Gerichte lassen sich mit nur maximal 6 Zutaten im Handumdrehen herstellen und so untereinander kombinieren, dass köstliche Festtags-Menüs entstehen. Unter den Rezepten finden sich das Kohlrabischnitzel, Polentaplätzchen mit Austernrahm, Kartoffelklöße und Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Bebilderte Zutaten und eine gut lesbare Schriftgröße bringen besonderen Komfort beim Nachkochen - mit wenig Aufwand und maximalem Genuss wird Weihnachten ein Fest!

Oh Tannenbaum ... Grüne Weihnachten entspannt genießen: mit 2-6 Zutaten ganz besondere Gerichte zaubern Tomatensuppe mit Parmesanplätzchen, Seitan-Gulasch oder Aprikosenquark mit Mandeln - über 25 festliche vegetarische Rezepte für die schönste Zeit des Jahres Super einfach: Bebilderte Zutaten machen das Nachkochen extraleicht