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Food and Addiction (Brownell, Kelly D. (Hrsg.) / Gold, Mark S. (Hrsg.))
Food and Addiction
Untertitel A Comprehensive Handbook
Autor Brownell, Kelly D. (Hrsg.) / Gold, Mark S. (Hrsg.)
Verlag Oup Us
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2014
Seiten 490 S.
Artikelnummer 22183791
ISBN 978-0-19-937457-1
CHF 129.10
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung
Food and Addiction: A Comprehensive Handbook brings scientific order to the issue of food and addiction, spanning multiple disciplines to create the foundation for what is a rapidly advancing field and to highlight needed advances in science and public policy.
Kelly D. Brownell, PhD, is Dean and Professor of Public Policy, Sanford School of Public Policy, Duke University. Mark S. Gold, MD, is the Donald Dizney Eminent Scholar, Distinguished Professor, and Chair of Psychiatry at the University of Florida, College of Medicine.