Als Aperol Spritz ist er der Sommercocktail schlechthin, doch mittlerweile hat er den Status eines Klassikers unter den Cocktails. Der Spritz wird das ganze Jahr über getrunken: Ob als Aperitiv bei der Einladung, zum Sonntagsfrühstück, zum Kaffee mit Freundinnen oder zum Anstoßen beim Dinner, zum Geburtstag, Silvester oder Weihnachten. In diesem Buch finden Sie über 25 Spritz-Variationen, mit denen Sie ein bisschen Abwechslung in den erfrischenden Drink zaubern: Ob mit Campari, Wermut oder Rosé, als Mojito Spritz oder mit Chartreuse, mit Lavendel oder Gurken und Gingerbeer, als Americano, Negroni oder Amaretto Sour - die Drinks in diesem Buch haben das Zeug zum nächsten In-Getränk des Jahres. Für nicht einmal 8 Euro ein schönes Buch mit tollen Cocktail-Tipps und ansprechenden Fotos! Auch als Mitbringsel für die beste Freundin, zur Kaffee-Einladung oder zum Cocktail-Abend perfekt geeignet!

Jeder kennt ihn, alle lieben ihn: Spritz ist der Sommercocktail schlechthin. Seine orange-rote Farbe und seine prickelnde Perlage transportieren uns unmittelbar an die Riviera in Bella Italia. Spritz Dolce, Bloody Spritz, Mojito Spritz oder Spritz Bitter - Aperol, Campari & Co. zaubern jedoch weit mehr Köstlichkeiten in unser Glas, als "nur" den berühmten Klassiker.

Obwohl er in Italien erfunden wurde, verdanken wir den Spritz tatsächlich den Österreichern. Während der Zugehörigkeit Venetiens zu Österreich mischten sie den zu stark befundenen Wein mit Mineralwasser und nannten den neu geschaffenen Cocktail "Gespritzter". Ein Name, mit dem bis heute eine Weinschorle bezeichnet wird. Ein Originalrezept für den beliebten Spritz ist nicht überliefert! Ursprünglich besteht er allerdings aus Weißwein, Bitter und Sodawasser. Seine Varianten sind ungezählt, doch gehören seine orange-rote Farbe und die halbe Orangenscheibe zu seinen Markenzeichen. Finden Sie in diesem einzigartigen Buch eine Auswahl klassischer und moderner Rezepte und einige Aromen aus Bella Italia.