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The Elimination Diet (Segersten, Alissa / Malterre, Tom)
The Elimination Diet
Untertitel Discover the Foods That Are Making You Sick and Tired - and Feel Better Fast
Autor Segersten, Alissa / Malterre, Tom
Verlag US Books
Co-Verlag Grand Central Publishing (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 256 S.
Artikelnummer 18702555
ISBN 978-1-4555-8186-3
Ausstattung/Verpackung Trade Paperback
CHF 26.40
Lieferbar in ca. 20-45 Arbeitstagen
Zusammenfassung
On the heels of their successful whole foods cookbook, comes THE ELIMINATION DIET, a powerful detox that helps readers remove inflammatory and damaging foods from their diet for improved health and wellness.

Originally published in hardcover in 2015 by Grand Central Life & Style.

Alissa Segersten is a cooking instructor and author of the food blog, www.nourishingmeals.com, empowering people with cooking skills and knowledge of whole foods so that they may reconnect with pleasure in eating delicious, nourishing food.

Tom Malterre, MS, CN, is a certified nutritionist who holds two degrees in nutritional sciences, and is a faculty member of the Autism Research Institute. He coaches physicians and other health care practitioners on using Functional Medicine principals in their clinical practices, and travels the U.S. and Canada lecturing on the biochemical interactions within the body and their relationship to diet.