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The Cookie Book (Atkinson Catherine / Barrett Valerie / Farrow Joanna)
The Cookie Book
Untertitel Over 400 Step-by-Step Recipes for Home Baking
Autor Atkinson Catherine / Barrett Valerie / Farrow Joanna
Verlag Anness Publishing
Co-Verlag southwater (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 512 S.
Artikelnummer 17574535
ISBN 978-1-78019-453-0
CHF 24.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung
Here are 400 delicious cookies, biscuits, muffins, bars and brownies, shown in 1700 tempting photographs.

Here are 400 delicious cookies, biscuits, muffins, bars and brownies, shown in 1700 tempting photographs. This book contains over 400 wonderful recipes for cookies, biscuits, muffins, bars and brownies that will delight, inspire and fill the oven with delicious baking all year round. It includes classic teatime recipes such as coconut macaroons and apple and cinnamon muffins; celebration cookies such as baklava and brandy snaps; cookies for people with special dietary requirements, such as gluten-free cashew nut button cookies; and a fun section of cookies for kids, including peanut butter and jelly cookies and ice cream sandwiches. With plenty of tips and illustrated step-by-step techniques throughout, the book will ensure perfect results every time. • Ideas for every occasion, from teatime cookies to kids’ party cookies, as well as chocolate indulgences, healthy options and delicious no-bake treats • Contains all kinds of tempting cookies, from chocolate whirls, vanilla crescents and apple crumble and custard slices, to shortbread ring cookies and chewy flapjacks • Includes all the essential preparation, baking and decorating techniques, along with useful information on ingredients, equipment and storage

Catherine Atkinson is a Cordon Bleu-trained chef who works as a full-time writer and food consultant, contributing to various magazines and producing outstanding cookbooks.