Maestro Filippo Brunelleschi ist mit dem Bau der Kuppel der Kirche Santa Maria del Fiore in Florenz beauftragt. Er sieht das Unglück kommen, das die Gewohntheit seiner Arbeiter aus Impruneta - die ihr Peposo über Nacht im Backofen des Bäckers von San Perino garen - heraufbeschwört. Denn derjenige von ihnen, der das Peposo am Abend in den Ofen stellt, darf die Nacht im Bett der schönen Vola verbringen, der Frau des Bäckers.
Schon bald befindet sich Filippo in der schwierigen Situation, die Unschuld seines Brenners Valdemaro beweisen und die schöne Viola vor dem Feuertod retten zu müssen.
Der Bäcker von San Pierino wird ermordet. Seine Frau, die schöne Viola wird der Hexerei bezichtigt und ihr Liebhaber, der Ziegelbrenner Valdemaro, des Mordes angeklagt. Maestro Filippo Brunelleschi macht sich auf die Suche nach der Wahrheit.
